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荻窪ラーメン

荻窪と言えば、ラーメンがとても有名です。
「荻窪ラーメン」というジャンルがあるくらいです。
荻窪ラーメンの特徴としては、鰹節や煮干しを使った魚介系スープです。
荻窪ラーメンの歴史は古く、戦後には駅近くにラーメン屋が並んでいたそうです。
そんな荻窪のラーメンを食べに、全国からラーメンファンが集まってくるほどです。

私もよく、仕事帰りに荻窪ラーメンを食べます。
疲れた身体に深みのあるスープが染み込みます。
私流の食べ方なのですが、白いご飯を別で頼みます。
チャーシューをおかずにしたり、麺をおかずにしたり、ご飯をスープと一緒に味わったりします。
荻窪ラーメンは、ご飯に良く合うんです。
心も体も満たされ「明日もまた頑張ろう」という活力が湧いてきます。
荻窪ラーメンは本当に最高です。

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